हरा मटर सैंडविच एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जिसे बनाना आसान है और जो आपको अच्छे स्वास्थ्य का लाभ प्रदान कर सकता है। इसमें हरे मटर का उपयोग होता है, जो न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि उच्च पोषण से भरपूर भी होता है।
मैंने ये हरी मटर का सैंडविच ताज़ी मटर से बनाया है ! आप चाहे तोह इसको स्टोर्ड मटर से भी बना सकते है! इसको आप ग्रीन चटनी और ब्रेड के साथ खा सकते है! ये अत्यंत ही स्वादिस्ट होता है जस्ट लिखे आवर वेबसाइट फूडसवाद.कॉम 🙂
सामग्री:
- 1 कप हरा मटर (उबालकर और कुचलकर तैयार किया गया)
- 1 छोटा प्याज, कद्दुकस किया हुआ
- 1 छोटा टमाटर, कद्दुकस किया हुआ
- 2 हरी मिर्चें, कद्दुकस की गई
- 1/2 छोटी गाजर, कद्दुकस की गई
- 2 टेबलस्पून ताजगी से कटा हुआ धनिया
- 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
- 1/4 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
- नमक स्वाद के अनुसार
- 8 ब्राउन ब्रेड स्लाइसेस
- 2 छोटी चम्मच तेल
निर्देश:
- एक पैन में तेल गरम करें और प्याज को सुनहरा होने तक तलें।
- अब उसमें टमाटर, हरी मिर्च, गाजर, और उबालकर कुचले गए हरे मटर डालें।
- सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं और मसालों को डालें – लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, और नमक।
- सब कुछ मिला दें और ढककर मध्यम आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं, या जब तक सभी सामग्री अच्छे से पक जाएं।
- अब इसे ठंडा होने दें और फिर धनिया से सजाकर लाल ब्रेड पर चिढ़ाएं।
- अब एक ब्रेड स्लाइस को दूसरे स्लाइस से ढककर सैंडविच बना लें।
- सैंडविच को आधे घंटे के लिए ठंडा होने दें और फिर उसे ट्रिम करके परोसें।
आपका हरा मटर सैंडविच तैयार है, इसे गरमा गरम चाय के साथ निकालें और आनंद लें!
हरा मटर सैंडविच में हरा मटर होता है जो उच्च पोषण मूल्यों से भरपूर है। हरा मटर फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स का अच्छा स्रोत है। इससे आपका पाचन सिस्टम मजबूत होता है और आपका शरीर स्वस्थ रहता है।
स्वास्थ्य के लाभ
हरा मटर सैंडविच में हरा मटर होता है जो उच्च पोषण मूल्यों से भरपूर है। हरा मटर फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स का अच्छा स्रोत है। इससे आपका पाचन सिस्टम मजबूत होता है और आपका शरीर स्वस्थ रहता है।
Prioritize your health – always consult with your doctor before making significant changes to your diet or consuming new substances.
